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本周生活妙招最受欢迎 避免肥皂断两半 121028

01-04  生活百事通

本期节目主要内容: 观众票选生活妙招最受欢迎排行榜大放送,是你绝对不能错过的生活宝典。避免肥皂断两半确实有妙招,实用的电线收纳宝典,更有红薯姜汤的妙用。民间高手教你巧妙密封零食包装,还有姜波老师传授“泰汁脆皮鱼”的制作方法。“泰汁脆皮鱼”的烹饪方法:食材:鲤鱼、鱼露、柠檬、红绿小米椒、洋葱、香菜、大蒜;方法:(1)将一勺鱼露、两勺白醋、两勺半白糖和少量生抽放入碗里调匀并放入锅熬熟;(2)将熬好的泰国汁倒入碗中并趁热加入柠檬片,待凉后加入洋葱、青红小米椒、大蒜搅拌均匀;(3)锅中放入大量的油,待油热后将带有鱼鳞的鲤鱼放入锅中炸至鱼鳞立起来并呈金黄色盛盘;(4)将调好的泰国汁倒在鱼上即可。 (《家政女皇》 20121028)

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