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剩余肥皂变皂粉 121024

01-04  生活百事通

本期节目主要内容: 剩余肥皂也有大妙用,看方琼如何将小肥皂头变身洗涤界大咖。白酒可以去微波炉异味,牛仔布可以变鞋垫,民间高手更是教你如何巧妙密封零食包装。卢晓光先生带来浙江传统风味美食“西湖醋鱼”,酸甜适宜、鲜美异常。“西湖醋鱼”的烹饪方法:食材:鱼、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、味精、醋、淀粉;烹饪方法:(1)从尾部直刀把鱼片开两半,并分别打上花刀放进盛有水的锅里小火煮3分钟;(2)依次往锅里加入葱、姜、料酒去腥,用笊篱将鱼捞出并浇上酱油、料酒;(3)另起锅加酱油、白糖、料酒、盐、味精熬化之后放入醋熬汁,将调好的淀粉倒入锅中勾芡;(4)将熬好的汁淋在鱼上并洒上姜末即可。 (《家政女皇》 20121024)

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